서울시는 2024.6.14.(금)  「6월 횟집, 일식집 등 어패류 취급 음식점에 대해 식품접객업소 위생점검」를 실시합니다.

「6월 식품접객업소 위생점검」는 식품접객업소의 위생 수준을 높이고 안전한 먹거리에 대한 시민들의 신뢰 제고를 위해 기획점검을 진행하며, 점검의 투명성과 실효성 확보를 위하여 민관합동 및 자치구별 교차점검으로 추진합니다. 

대상업소 관계자분께서는 영업에 다소 불편하시더라도 식품접객업소의 위생수준 향상을 위한 기회임을 감안하여, 방문하는 지도 요원의 활동에 적 극 협조하여 주시기를 부탁드립니다.

다만, 민원유발업소, 문제업소 등에 대해서는 종전과 같이 사전예고 없이 불시점검을 실시하고 있으니 참고하여주시기 바랍니다. 


○ 지도기간 : 2024.6.14.(금) 
○ 지도대상: 횟집, 일식집 등 어패류 취급 음식점
○ 지도요원 : 치구 공무원, 소비자식품위생감시원 등으로 구성
○ 지도방법: 자치구별 교차 점검 및 민관합동 점검
○ 지도사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 등
   ① 영업신고사항, 식품 등의 위생적 취급기준 및 시설기준 준수여부
   ② 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부
   ③ 식품접객업소 원산지 표시에 관한 사항 등 기타사항
○ 행정사항: 식품위생법 등 위반사항 적발시 영업정지, 과태료 등 행정처분
                 무표시, 소비기한 경과제품 보관 등 적발된 경우 현장 압류(폐기)