비브리오 패혈증 주의당부
최근 남해안 일부지역 어시장의 어패류와 목포인근해수지역에서 비브리오패혈증균이 발견되어 비브리오 패혈증에 대한 주의가 요구되며, 특히 알콜중독자나 만성 간(肝)질환, 고혈압, 당뇨병 등의 기저질환을 가지고 있는 시민들은 감염 예방을 위해 각별히 주의 하여 주시기 바랍니다.
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◀ 비브리오패혈증 예방수칙 ▶ |
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◇ 어패류는 가급적 -5℃ 이하로 저온 보관, 60도 이상 가열처리, 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻은후 섭취 ◇ 어패류를 요리한 도마, 칼 등은 소독후 사용 ◇ 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물과 접촉 금지 |
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