센터 등록 어린이 급식소 식중독예방 및 생활방역 지도실시 | |||
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분류 | 일반행정 | 담당부서 | 보건위생과 |
작성자 | 신희섭 | 작성일 | 2021-04-05 |
조회 | 390 | ||
겨울철 노로바이러스 감염 등 식중독 의심환자의 지속적인 발생을 예방하고자 센터 등록 급식소 개인위생관리 및 조리실 위생관리 순회방문지도실시 1. 일시 : 2021.3.29 (월)~ 2021. 4.22(목) 2. 대상 : 어린이급식관리지원센터 등록 어린이급식소 3. 점검방법 : 가이드라인 내 체크리스트(집단급식소/소규모) 활용 4. 교육방법 : 현장방문 지도를 원칙으로 비대면 지도병행 * 식품안전나라에 게시된 식중독 및 생활방역 교육홍보물 등 활용 |
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